دونتس بالقهوة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخنى اللبن ثم ضيفى اليه الزبدة حتى تذوب تماما بدون ان يغلى

  • 2

    ضيفى السكر مع القهوة و البيضة مع التقليب المستمر ثم ضيفى الخميرة و يقلبوا جيدا

  • 3

    اخلطى الملح مع الدقيق ثم يضاف السائل الى الخليط الجاف حتى تتكون العجينة

  • 4

    اتركى العجينة فى مكان دافىء لمدة 45 دقيقة ثم ترفع و تشكل كرات ثم ترفع مرة اخرى لتتخمر فى مكان دافىء لمدة 15 دقيقة

  • 5

    حمرى الكرات فى زيت غزير حتى الحصول على اللون الذهبى

  • 6

    طريقة عمل التوبينجاخلطى القهوة مع الفانيليا و السكر و القرفة جيدا

  • 7

    طريقة عمل التوبينج

  • 8

    ثم ارفعى الدونتس من الزيت و تنشف على ورق مطبخ

  • 9

    ضعى الدونتس فى التوبينج و تقلب جيدا ثم تقدم بالهنا