دجاج مقرمش مع صلصة الأجبان

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الدجاج مع الملح والفلفل والبيضة.

  • 2

    تغلف مكعبات الدجاج بالبسكويت المطحون ثم تقلى في زيت غزير.

  • 3

    تذاب الزبدة على النار ثم يضاف الدقيق مع التقليب حتى يذوب.

  • 4

    تضاف جوزة الطيب مع التقليب.

  • 5

    يقدم الدجاج مع الصلصة مزينًا بالبقدونس.