طريقة عمل دجاج بعجينة الميلفيه
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
دجاج بعجينة الميلفيه
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
افرمى البصل و الثوم و الزعتر ثم شوحى الخليط السابق على النار مع ملعقة كبيرة من سمنة
-
2
ضيفى كبد الدجاج ثم افرمى الجزر و الكرفس ثم ضيفيم للمكونات على النار
-
3
ضيفى السبانخ و المشروم على النار و قلبى جيداً حتى تتجانس جميع المكونات
-
4
يرفع الخليط من على النار ثم يفرم فى الكبة
-
5
تبلى صدور الدجاج بالملح و الفلفل ثم تشوح على النار مع زيت عباد الشمس
-
6
تشق صدور الدجاج و تحشى بخلطة السبانخ ثم تقطع العجينة و تفرد ثم يغلف كل صدر محشو بقطعة من العجينة
-
7
يدهن وجه العجينة بالبيض ثم تسوى بالفرن ثم يشوح الثوم فى زبد على النار
-
8
ذوبى الديمى جلاس فى القليل من الماء على النار ثم ضيفى المشروم
-
9
ضيفى خليط المشروم و الديمى جلاس للثوم على النار ثم اغرفيه فوق الخضار السوتيه
-
10
قدمى صدور الدجاج بالميلفيه و بجانبه الخضار السوتيه بالهنا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج بعجينة الميلفيه؟
يستغرق تحضير دجاج بعجينة الميلفيه حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات دجاج بعجينة الميلفيه؟
تحتاج إلى 18 مكونات: صدور دجاج، بصل، ثوم، بهارات، زعتر، عجينة ميلفيه، سمـنة، بيض، ملح، فلفل اسود، ديمى جلاس، كبدة دجاج، مشروم، سبانخ، خضار سوتيه، جزر، كرفس، زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج بعجينة الميلفيه؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.