طريقة عمل دجاج بانيه من المطبخ المصرى
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل دجاج بانيه من المطبخ المصرى خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كيلو
صدر دجاج مسحب للبانيه
(مقطع)
-
1
طماطم
-
1 جم
بصل حوسط قطع صغيرة
(مقطع)
-
1
بيضة
-
2 كوب
بقسماط أو كعك
(مطحون)
-
2 كوب
زيت للتحمير
-
بهارات الدجاج
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يُبشر البصل والطماطم في وعاء كبير تُكسر فوقهم البيضة مع إضافة الملح و الفلفل و بهارات الدجاج.
-
2
تُخلط المكونات جيداً باليد ثم توضع صدور الدجاج في التتبيلة وتُترك منقوعة لمدة ساعة.
-
3
تُرفع صدور الدجاج من التتبيلة وتُغلف بالبقسماط ثم تُقلى فى زيت حامي حتى تتحمر.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج بانيه من المطبخ المصرى؟
يستغرق تحضير دجاج بانيه من المطبخ المصرى حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات دجاج بانيه من المطبخ المصرى؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 1/2 كجم صدر دجاج مسحبمقطع للبانيه، 1 طماطم، 1 بصل حجم وسط مقطعة قطع صغيرة، 1 بيضة، 2 كوب بقسماط أو كعك مطحون ، 2 كوب زيت للتحمير، بهارات الدجاج، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود .
لكم شخص تكفي وصفة دجاج بانيه من المطبخ المصرى؟
تكفي الوصفة 5 أفراد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.