طريقة عمل دجاج بانيه من المطبخ المصرى
622 زيارات
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل دجاج بانيه من المطبخ المصرى بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بانيه من المطبخ المصرى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.5 كيلو
صدر دجاج مسحب للبانيه
(مقطع)
-
1
طماطم
-
1 جم
بصل حوسط قطع صغيرة
(مقطع)
-
1
بيضة
-
2 كوب
بقسماط أو كعك
(مطحون)
-
2 كوب
زيت للتحمير
-
بهارات الدجاج
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يُبشر البصل والطماطم في وعاء كبير تُكسر فوقهم البيضة مع إضافة الملح و الفلفل و بهارات الدجاج.
-
2
تُخلط المكونات جيداً باليد ثم توضع صدور الدجاج في التتبيلة وتُترك منقوعة لمدة ساعة.
-
3
تُرفع صدور الدجاج من التتبيلة وتُغلف بالبقسماط ثم تُقلى فى زيت حامي حتى تتحمر.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.