طريقة عمل دجاج بانيه بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بانيه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- اوراك الدجاج
- بيض
- لبن
- بقسماط
- دقيق
- بصل بودرة
- ثوم بودرة
- شطة
- 6 مردة
- اعشاب
- عصير ليمون
- 15518801197860 زيت ذرة googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
خطوات التحضير
-
1
اخلي الأوراك من العظم ثم اخلطي البصل البودرة والثوم البودرة مع الشطة والمستردة والملح والفلفل واعشاب طازجة مفرومة
-
2
ضيفي عصير الليمون وقليل من اللبن و تبلي أوراك الدجاج بالتتبيلة ثم ضعيها في الدقيق
-
3
ضعيها في خليط البيض واللبن ثم في البقسماط
-
4
اقليها في زيت ساخن ثم رصيها في صينية وادخليها الفرن لتكمل نضجها ثم قدميها مع البطاطس المحمرة