طريقة عمل دجاج بانيه

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اخلي الأوراك من العظم ثم اخلطي البصل البودرة والثوم البودرة مع الشطة والمستردة والملح والفلفل واعشاب طازجة مفرومة

2. 2

   ضيفي عصير الليمون وقليل من اللبن و تبلي أوراك الدجاج بالتتبيلة ثم ضعيها في الدقيق

3. 3

   ضعيها في خليط البيض واللبن ثم في البقسماط

4. 4

   اقليها في زيت ساخن ثم رصيها في صينية وادخليها الفرن لتكمل نضجها ثم قدميها مع البطاطس المحمرة