طريقة عمل دجاج بالسبانخ والكاري

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   باستخدام خلاط كهربائي يفرم ثوم وبصل وجنزبيل وفلفل حار ثم تشوح في طاسة بها زيت على النار

2. 2

   تشوح دبابيس الدجاج وتضاف إلى الطاسة

3. 3

   ثم يضاف الكركم والكاري والزعتر واللبن والملح والفلفل

4. 4

   وتترك حتى الدخول في النضج

5. 5

   تشوح السبانخ وتقلب جيدا وتتبل بالكاري والكركم على النار ثم تضاف الطماطم المقشرة وتترك لمدة دقائق ثم تضاف إلى الدبابيس

6. 6

   وتترك حتى تمتزج المكونات وتقدم ساخنة