دجاج بالسبانخ والكاري

المقادير

  • دجاج
  • سبانخ
  • بصل
  • ثوم
  • عصير اناناس
  • فلفل حار
  • جنزبيل طازج
  • كاري
  • طماطم
  • معجون طماطم
  • زعتر
  • كزبرة خضراء
  • زيت عباد الشمس googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880051023-0'); });
  • ملح
  • فلفل أسود

خطوات التحضير

  • 1

    اضربى الثوم والبصل والجنزبيل ثم ضعيهم في طاسة بها زيت على النار مع ملح وفلفل

  • 2

    قطعى الفراخ قطع صغيرة وضيفيها إلى الطاسة ثم ضيفى الكركم والكاري والزعتر و عصير الاناناس

  • 3

    ضعى قطع السبانخ وقلبيها على النار واتركيها ثم ضيفى اليها الفلفل الحار

  • 4

    ضيفى الطماطم و معجون الطماطم و الكزبرة الخضراء و تترك حتى تنضج مع القليل من الماء و قدميها