دجاج بالمستردة والكريمة الحامضة والتفاح
المقادير
- صدر بواقي دجاج (مسلوق)
- 6 مردة
- عصير ليمون
- كريمة حامضة
- عسل نحل
- شريحة ليمون
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
تقطع بواقي الدجاج شرائح
-
2
تخلط مع المستردة والعسل وعصير الليمون والكريمة الحامضة والملح والفلفل الأسود
-
3
يقطع التفاح الأخضر
-
4
يوضع طبقة من شرائح التفاح في بايركس ثم توضع طبقة من قطع البط
-
5
يضاف على الوجه خليط السور كريم وترص شرائح الليمون
-
6
يوضع الطاجن في الفرن تحت الشواية حتى تمام النضج