بيتزا السي فود
المقادير
- عجينة بيتزا
- جمبري
- مكعب كابوريا
- بلح البحر
- سالمون مدخن
- بصل (مفروم)
- طماطم
- زيتون حلقات
- فلفل ألوان
- جبنة شيدر
- جبنة موزاريلا
- جبنة رومى
- مارينارا صوص
- زعتر ناشف
- رانش صوص
- سويت اند شيلى صوص
- زبدة
- زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
يسلق بلح البحر في ماء مغلي مع الثوم والزعتر ثم يصفى.
-
2
يشوح الثوم مع زبدة وزيت زيتون على النار مع إضافة الزعتر ومكعبات الطماطم.
-
3
يشوح الجمبري في زيت على النار مع الثوم ثم يضاف المشروم ثم الفلفل الألوان.
-
4
تضاف صلصة البيتزا على عجينة البيتزا ثم يضاف السي فود.
-
5
تضاف رشة ملح وتضاف الجبن ثم تسوى بالفرن ويضاف السويت آند شيلي صوص وتقدم.