بيتزا بالخضار

المقادير

  • 2 كوب دقيق
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • ملعقة صغيرة خميرة فورية
  • رشة ملح
  • رشة سكر
  • ماء
  • خضار مشكل مسلوق
  • زيتون شرائح
  • جبنة موتزاريلا

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح ويضاف الزيت والماء ويقلب حتى الحصول على عجينة طرية

  • 2

    تغطى العجينة وتترك لتتخمر ثم تفرد بالنشابة وتفرد فى صينية مدورة

  • 3

    يضاف الخضار المسلوق والزيتون والجبنة الموتزاريلا وتوضع فى الفرن حتى تمام النضج وتقطع ثم تقدم