بيسكوتي بالقهوة و البندق
المقادير
- 0.75 كوب 2 و دقيق
- 0.5 ملعقة كبيرة 1 و قهوة سريعة الذوبان
- 2 ملعقة صغيرة ماء دافىء
- 115 جم زبدة
- 0.33 كوب ى سكر
- 3 بيضات
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- كوب بندق (محمص)
خطوات التحضير
-
1
تخفق الزبدة والسكر ثم يضاف البيض تديجيا حتى يتجانس الخليط
-
2
يخلط الدقيق مع الملح والبيكنج بودر وتذوب القهوة في الماء الدافئ
-
3
تضاف القهوة الى خليط البيض ثم خليط الدقيق ويخفقوا ثم نضع البندق ويقلب
-
4
يشكل البيسكوتي على شكل طولي ويخبز علي 170 دجة لمدة 20 دقيقة
-
5
يقطع شرائح ثم يحمص في الفرن ثم يقدم بارد