الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل بيوريه الفاصوليا البيضاء

طريقة عمل بيوريه الفاصوليا البيضاء

Name: طريقة عمل بيوريه الفاصوليا البيضاء
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الشامي
Ingredients: كوب فاصوليا بيضاء جافة; ثلث كوب طحينة; ثوم مفروم; نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون; نصف ملعقة صغيرة شطة; 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون; ملعقة صغيرة ملح; نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود; قطع عيش

منذ 6 أيام 639 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

بيوريه الفاصوليا البيضاء

المقادير

كوب فاصوليا بيضاء جافة
0.33 كوب طحينة
ثوم (مفروم)
0.5 ملعقة صغيرة كمون (مطحون)
0.5 ملعقة صغيرة شطة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح
0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
قطعة عيش

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
تغسل حبات الفاصوليا الجافة وتنقع فى الماء لمدة يوم كامل ثم تسلق فى كمية من الماء حتى تنضج جيداً ثم تصفى
2
تخلط الفاصوليا مع الطحينة والثوم والكمون والشطة وملح وفلفل أسود في الكبة حتى تصبح بيوريه ناعم
3
يوضع البيوريه في طبق التقديم ثم يضاف زيت الزيتون ويقدم مع شرائح الخبز المحمص

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير بيوريه الفاصوليا البيضاء؟

يستغرق تحضير بيوريه الفاصوليا البيضاء حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات بيوريه الفاصوليا البيضاء؟

تحتاج إلى 9 مكونات: كوب فاصوليا بيضاء جافة، ثلث كوب طحينة، ثوم مفروم، نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون، نصف ملعقة صغيرة شطة، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، ملعقة صغيرة ملح، نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود، قطع عيش.

لكم شخص تكفي وصفة بيوريه الفاصوليا البيضاء؟

تكفي الوصفة 2 فرد.