بيكاتا بالمشروم لايت

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    عفري شرائح اللحم بالدقيق ثم شوحيها في طاسه ساخنة

  • 2

    ثم تبليها بالملح والفلفل وعندما تتحمر من الوجهين انشليها من الطاسة

  • 3

    وفي نفس الطاسة ضعى مكعب من الزبدة ثم شوحي به المشروم

  • 4

    ثم تبليه بالملح والفلفل

  • 5

    ضيفي اللبن وتبليه ثم ضيفي الساور كريم

  • 6

    اتركيها لتتشرب من الطعم

  • 7

    ثم قدميها مع الصوص والخضار السوتيه