بيض مسلوق مع تقلية الثوم والكزبرة
المقادير
- بيض مسلوق
- ثوم
- كزبرة خضراء
- زيت زيتون
- كمون ناعم
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
يقطع البيض ويخلط مع الملح والفلفل الأسود والكمون وزيت الزيتون
-
2
يشوح الثوم والكزبرة الخضراء المفرومة فى الزيت على النار
-
3
يضاف الملح ويقلب الخليط
-
4
تضاف تقلية الكزبرة إلى خليط البيض المسلوق
-
5
يرش الوجه بزيت الزيتون
-
6
يقلب الخليط عند التقديم