بيض مسلوق مع تقلية الثوم والكزبرة

المقادير

  • بيض مسلوق
  • ثوم
  • كزبرة خضراء
  • زيت زيتون
  • كمون ناعم
  • ملح
  • فلفل أسود

خطوات التحضير

  • 1

    يقطع البيض ويخلط مع الملح والفلفل الأسود والكمون وزيت الزيتون

  • 2

    يشوح الثوم والكزبرة الخضراء المفرومة فى الزيت على النار

  • 3

    يضاف الملح ويقلب الخليط

  • 4

    تضاف تقلية الكزبرة إلى خليط البيض المسلوق

  • 5

    يرش الوجه بزيت الزيتون

  • 6

    يقلب الخليط عند التقديم