طريقة عمل بيض مخبوز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض مخبوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 6 بيضات
- 0.25 كوب زبدة
- جبنة بارميزان صحيح
- 1 فص ثوم صحيح
- جوزة الطيب
- 2 ملعقة كبيرة كريمة
- 0.25 كوب مشروم فريش
خطوات التحضير
-
1
قومى بتقطيع المشروم شرائح
-
2
ادهنى قالب الفرن بالزبدة و يرص المشروم فى الاسفل
-
3
اخلطى الكريمة مع جوزة الطيب و تخفق جيدا
-
4
رصى الثوم فوق المشروم مع القليل من الزبدة
-
5
ضيفى البيض ثم ضعى الكريمة و الزبدة من الوجهة
-
6
تقطع البارميزان شرائح رفيعة و ترص من اعلى القالب ثم تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة و تقدم بالهنا