بيض بالتونة
المقادير
- بيض
- زبدة
- كريمة لباني
- جبنة شيدر (مبشور)
- جبنة موتزايرلا (مبشور)
- جبنة فلمنك (مبشور)
- فلفل أخضر
- بصل أحمر
- شبت
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل والفلفل الرومي في الزبدة
-
2
ثم يضاف الشبت والتونة والملح والفلفل الأسود
-
3
ويضاف الجبنة الشيدر والفلمنك والموتزايرلا ويخلط جيدا
-
4
يضرب البيض مع الكريمة
-
5
ويقلي في الزبدة
-
6
ثم يرفع من على النار
-
7
ويحشى البيض بالتونة
-
8
ويقدم ساخنا