بطاطس مشوية بالجبنة
المقادير
خطوات التحضير
-
1
لفي البطاطس في ورق الفويل وادخليها فرن ساخن لتشوى
-
2
ابشري الجبن الشيدر
-
3
افرمي البصل الأخضر والزعتر وضعيهم في زيت ساخن على النار قلبيهم قليلا واضيفي اليهم السوسيس المقطعن ثم اضيفي الزبدة واللبن
-
4
افتحي البطاطس بعد اخراجها من الفرن شقيها نصفين وجوفيها اضيفي ما يخرج من البطاطس إلى خليط الحشو
-
5
احشي البطاطس بالخليط وضعي على وجهها الجبنة المبشورة
-
6
ادخليها الفرن تحت الشواية مدة ان يحمر وجهها ثم قدميها ساخنة