بطاطس مشوية بالجبنة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    لفي البطاطس في ورق الفويل وادخليها فرن ساخن لتشوى

  • 2

    ابشري الجبن الشيدر

  • 3

    افرمي البصل الأخضر والزعتر وضعيهم في زيت ساخن على النار قلبيهم قليلا واضيفي اليهم السوسيس المقطعن ثم اضيفي الزبدة واللبن

  • 4

    افتحي البطاطس بعد اخراجها من الفرن شقيها نصفين وجوفيها اضيفي ما يخرج من البطاطس إلى خليط الحشو

  • 5

    احشي البطاطس بالخليط وضعي على وجهها الجبنة المبشورة

  • 6

    ادخليها الفرن تحت الشواية مدة ان يحمر وجهها ثم قدميها ساخنة