بطاطس مقرمشة

المقادير

  • بطاطس مبشورة
  • نصف كوب دقيق
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • ملعقة صغيرة شطة ناعمة
  • ثلث كوب ماء
  • ملعقة كبيرة نشا
  • ملح
  • فلفل أسود
  • زيت للقلي

خطوات التحضير

  • 1

    تخلط جميع المكونات مع البطاطس

  • 2

    وتعصر البطاطس جيدا

  • 3

    ثم تقلى في زيت قلي غزير ساخن وتقدم