بطاطس مقرمشة
المقادير
- بطاطس مبشورة
- نصف كوب دقيق
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة شطة ناعمة
- ثلث كوب ماء
- ملعقة كبيرة نشا
- ملح
- فلفل أسود
- زيت للقلي
خطوات التحضير
-
1
تخلط جميع المكونات مع البطاطس
-
2
وتعصر البطاطس جيدا
-
3
ثم تقلى في زيت قلي غزير ساخن وتقدم