بطاطس مخبوزة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي البطاطس على صينية مع الملح و تدخل الفرن لمدة ساعة على الاقل حتى تنضج تماما

  • 2

    رشي القليل من الزيت على البطاطس ثم رشي عليها ملح

  • 3

    اصنعي فتحات داخل البطاطس بواسطة الشوكة حتى تتخلطى من البخار بداخلها

  • 4

    ضعيها فى ورق الالومنيوم مع عدم غلقه و ترك مساحه للتهوية

  • 5

    افتحي البطاطس من اعلى ثم ضعى بداخلها الكريمة الحامضة مع القليل من الملح و الفلفل

  • 6

    ضيفى عليها البصل الاخضر او الجبنة المبشورة وروزماري او تقطع مكعبات و تقدم مع سلطة او تشوح مع زبدة و روزمارى و تقدم بالهنا