طريقة عمل بطاطس محشية باللحمة المفرومة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تشوح اللحمة المفرومة في الزيت أو الزبدة على النار

2. 2

   يضاف الملح والفلفل الأسود

3. 3

   يضاف الفلفل الرومي والطماطم المفرومة ودبس الرمان لخليط اللحمة المفرومة

4. 4

   يخلط جزء من خليط اللحمة مع صوص الطماطم والجبنة الموزاريلا

5. 5

   تقور البطاطس الصغيرة

6. 6

   يقطع الثوم ويقلب في الزيت على النار مع تقوير البطاطس

7. 7

   يضاف الملح والفلفل الأسود وعصير الطماطم ومكعب المرقة

8. 8

   يوضع خليط تقوير البطاطس والطماطم في الصينية البايركس

9. 9

   تحشى البطاطس بخليط اللحمة المفرومة وترص في البايركس

10. 10

    تغلى صلصة الطماطم مع مكعب زبدة في إناء على النار