بطاطس بيوريه متبلة
المقادير
- بطاطس بدون قشر (مسلوق)
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 100 جم جبنة شيدر
- صفار بيضة
- كوب صغير كريمة طبخ
- بصل أخضر (مقطع)
- ملح
- فلفل اسود
- بابريكا
خطوات التحضير
-
1
اهرسي البطاطس في بولة كبيرة واخلطيها بالتوابل
-
2
اضيفي صفار البيضة والكريمة
-
3
في قالب الفرن ضعي الخليط بعد دهنه بالزبدة و رشي على وجهها بابريكا و ادخليها فرن ساخن
