بطاطس بيوريه مخبوزة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تقطع البطاطس نصفين ثم ترص على صينية الفرن على الملح الخشن

  • 2

    تخبز فى الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تنضج تماما ثم ترفع وتهرس وهى ساخنه

  • 3

    يضاف اليها اللبن الساخن والزبدة لتسهيل عملية الهرس وضبط القوام

  • 4

    يضاف اليها ملح وفلفل حسب الرغبة ويمكن اضافة توابل اخرى

  • 5

    تقدم مع البقدونس بالهنا