بطاطس بيوريه
المقادير
- 0.5 كيلو بطاطس
- 1 فص ثوم (مفروم)
- 0.5 كوب كريمة
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- ملح
- جبنة شيدر
- فلفل أسود
- كمون
- 1 ملعقة كبيرة شبت
- بابريكا
خطوات التحضير
-
1
تسيح ملعقة زبدة مع البطاطس في طاسة على النار
-
2
تضاف ملعقة كبيرة كريمة ويقلب كل الخليط
-
3
يضاف الملح والفلفل الأسود
-
4
يمكن أن تقدم مع البيكاتا
-
5
الصوصتخلط الزبدة مع التوابل والثوم والشبت
-
6
الصوص
-
7
تضاف الكريمة والجبنة الشيدر المبشورة
-
8
تقدم البطاطس البيوريه مع الصوص
