بطاطس باللحمة المفرومة والجبن
المقادير
- بصل (مفروم)
- فلفل أخضر (حار)
- ثوم (مفروم)
- لحمة (مفروم)
- ملح فلفل أسود
- بهارات مشكلة
- بابريكا
- شطة (حسب الذوق)
- زعتر جاف
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- بطاطس أصابع محمرة
- جبنة موتزاريلا
- جبنة شيدر أحمر وأصفر (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
تشوح اللحمة المفرومة مع البصل والبابريكا والبهارات المشكلة والملح والفلفل الأسود والثوم المفروم في الزبدة في طاسة على النار وتضاف الشطة على حسب الرغبة
-
2
تضاف صلصة الطماطم على اللحمة المفرومة
-
3
توضع الجبنة الشيدر الأحمر والأصفر المبشورة على البطاطس المحمرة في بايركس ثم يضاف الزعتر الجاف والملح والفلفل الأسود والفلفل الأخضر الحار على حسب الرغبة
-
4
يضاف خليط اللحمة المفرومة على البطاطس ثم تضاف الجبنة المشكلة على الوجه وتوضع في الفرن حتى تمام الطهي