بسيمة
المقادير
- 2 كوب جوز هند
- 0.5 كوب دقيق
- 0.5 كوب سميد
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 كوب ماء
- 0.5 كوب سمنة
- 0.5 كوب زبيب
- رشّة ملح
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 2 كوب شربات تقيل للوجه
خطوات التحضير
-
1
يخلط جوز الهند والسميد والدقيق والزبيب والسكر والبيكنج بودر والملح
-
2
تصاف السمنة والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
-
3
يفرد الخليط في صينية ويساوى الوجه وتقطع بالسكينة
-
4
توضع في الفرن حتى تمام النضج
-
5
تسقى بالشربات
-
6
توضع قطع البسيمة في طبق التقديم
لا توجد تعليقات بعد.