طريقة عمل بسيمة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسيمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط جوز الهند والدقيق والسميد والسكر

  • 2

    يضاف الزبيب والملح والسمنة واللبن وماء الورد والماء

  • 3

    يقلب الخليط ويفرد فى صينية مدهونة بالزيت ويساوى الوجه ويحدد قطع بالسكينة

  • 4

    توضع فى الفرن حتى تمام النضج وتسقى بخليط الشربات وماء الورد

  • 5

    يقطع ويرش بجوز الهند ويقدم