طريقة عمل بسطيلة بالشعرية الصينية
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بسطيلة بالشعرية الصينية
المقادير
-
كيلو
صدور رومي
-
كيلو
جمبري وسط
-
كيلو
شعريه صينية
-
مشروم
(طازج)
-
2 حبة
فلفل رومي أحمر و أخضر مشوي ومقشر
-
زيتون أخضر
-
صويا صوص
-
عصير ليمون
-
ورق لورى
-
بقدونس
(مفروم)
-
كمون
-
ثوم
(مفروم)
-
كزبرة خضراء
-
ملح
-
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي الشعرية في ماء ساخن مدة 5 دقائق، ثم فكيها باستخدام زبدة.
-
2
ضعي زيت في طاسة وقطعي فيه الفلفل المشوي، ثم المشروم وقلبيهم مدة دقيقة وارفعيها عن النار
-
3
في طاسة أخرى، ضعي زيت والجمبري، مع ورق اللورا والفلفل الأسود، حتى يأخذ لون وارفعيها عن النار
-
4
في طاسة ثالثة، زيت وصدور الرومي والفلفل الأسود والملح والزنجبيل، حتى يتغير لونها، ثم أضيف كمون وفلفل أحمر والكزبرة والبقدونس
-
5
اخلطي الشعرية مع الفلفل المشوي والمشروم
-
6
قدميها على هيئة فطيرة من الشعرية، ابدأي بطبقة من الشعرية ثم صدور الرومي ثم الجمبري، ومن بعدها طبقة أخرى من الشعرية، زينيها بالجمبري المقلي
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل شرائح السمك المقلي بالأرز
شرائح السمك المقلي بالأرز
2023-10-17
طريقة عمل فيليه سلمون بصوص الجنزبيل
فيليه سلمون بصوص الجنزبيل
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل طاجن كاليمارى على الطريقة الايطاليه
طاجن كاليمارى على الطريقة الايطاليه
2023-10-17
طريقة عمل سمك بصوص الليمون
سمك بصوص الليمون
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.