بسكويت الياميش
المقادير
- كوب دقيق
- كوب سكر
- كوب زبدة
- 2 بيضة
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.5 كوب مشمش مجفف
- 0.5 كوب قراصيا
- 0.5 كوب تين مجفف
- ملعقة صغيرة قرفة
- جوز هند
- زبيب
- فول سودانى
خطوات التحضير
-
1
إخلطى السكر مع الزبدة والبيض
-
2
إخلطى الدقيق مع الفرفة والبيكنج باورد والفانيليا
-
3
أضيفى خليط الدقيق لخليط السكر
-
4
أضيفى الياميش وقلبى
-
5
أعجنى الخليط فى شكل إسطوانى وأدخليه الثلاجة لمدة 4 ساعات
-
6
قطعيه حلقات وضعيه فى صينية مفروشة بورق الزبدة وأدخليه الفرن حتى النضج ثم قدميه