طريقة عمل بسكويت النشا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   باستخدام عجان كهربائي تخفق الزبدة مع السكر حتى يذوب السكر

2. 2

   تضاف البيضة مع الفانيليا مع استمرار الخفق

3. 3

   يخلط النشا مع البيكنج باودر ويضاف إلى الخليط في العجان حتى يصبح عجينة طرية سهلة التشكيل

4. 4

   تشكل إلى كويرات ويضغط عليها باليد ترص في صاج فرن مبطن بورق زبدة

5. 5

   تدخل فرنًا ساخنًا على درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق حتى تنضج

6. 6

   تغمس في الشوكولاتة المذوبة وتزين بالشوكولاتة البيضاء وزينة الكيك وتقدم باردة