طريقة عمل بسكويت الجنزبيل المقرمش

بسكويت الجنزبيل المقرمش

المقادير

• كوب دقيق
• ملعقة صغيرة جنزبيل بودرة
• 0.5 ملعقة صغيرة توابل
• 1 ملعقة قرفة
• 0.25 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
• ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• 0.25 ملعقة صغيرة ملح
• كوب سكر بني
• كوب زبدة
• بيضة
• 1 كوب عسل أسود

خطوات التحضير

• 1

  تخفق الزبدة مع السكر البني قليلا

• 2

  يضاف العسل الأسود ويخفق قليلا

• 3

  يضاف البيض ويخفق قليلا

• 4

  تخلط المكونات الجافة وتضاف للخليط ويخفق حتى تندمج جميع المكونات

• 5

  يشكل البسكويت ويرص في قالب مجهز بورق الزبدة

• 6

  يخبز على حرارة ١٧٠ لمدة ١٥ دقيقة