طريقة عمل بسكوت صحي بالعسل و الشوفان

بسكوت صحي بالعسل و الشوفان

المقادير

• بيضة
• 0.33 كوب زيت عباد الشمس
• 0.5 كوب سكر بني
• 0.33 كوب عسل أسود
• 80 جم دقيق أبيض
• 0.33 كوب شوفان
• ملعقة بيكنج صودا
• ملعقة صغيرة قرفة
• ملعقة صغيرة زنجبيل
• 0.25 ملعقة صغيرة ملح
• 80 جم دقيق أسمر
• سكر أبيض

خطوات التحضير

• 1

  نخلط الزيت مع العسل الأسود و السكر و نخلط جيدا ثم يضاف القرفة

• 2

  يضاف زنجبيل و البيض و الملح ثم يضاف الدقيق تدريجيا ثم يضاف البيكنج صودا و نزيد دقيق حسب الاحتياج

• 3

  يضاف الشوفان و سكر أبيض ثم تشكل العجين و يرص على ورقة ذبدة ثم يدخل الفرن على 200 درجة حتى اللون الذهبي

• 4

  يزين العجينة حسب الرغبة و يقدم