بسكوت مغطى بالشوكولاتة
المقادير
- 3 كوب دقيق
- كوب زبدة
- 2 بيضة
- كوب سكر بودرة
- رشّة ملح
- شوكولاتة داكنة
- شوكولاتة بيضاء
خطوات التحضير
-
1
يخلط السكر البودرة مع الزبدة
-
2
يضاف البيض والفانيليا
-
3
يخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح
-
4
يضاف خليط الدقيق ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
-
5
تفرد العجينة بالنشابة وتقطع وترص في صينية
-
6
يوضع البسكوت فى الفرن حتى تمام النضج
-
7
يترك البسكوت ليبرد
-
8
يلصق كل 2 قطعة بسكوت بالشوكولاتة السائلة
-
9
يغطى الوجه بالشوكولاتة السائلة ويغمس في الفورماسيل أو جوز الهند أو الفول السوداني المجروش
-
10
يزين الوجه بخطوط الشوكولاتة ويترك البسكوت لتتماسك الشوكولاتة ثم يقدم