طريقة عمل بسبوسة بالفول السوداني

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع السميد في بولة، ويضاف إليه الدقيق والسكر والبيكينج باودر والزبادي والسمن، وتخلط جميع المكونات جيداً حتى تتحانس.

2. 2

   تدهن الصينية بالسمن، ويوضع فيها الخليط، ويساوى بباطن اليد.

3. 3

   يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

4. 4

   تزين بالفول السوداني ويضغط عليه برفق، وتدخل الفرن لمدة 30 دقيقة، وحتى تحمر.

5. 5

   يوضع الشربات على النار، ويضاف إليه السمن، ويترك حتى يسخن.

6. 6

   تخرج البسبوسة من الفرن، ويصب عليها الشربات الساخن، وتغطى.

7. 7

   تترك حتى تبرد، ثم تقطع وتقدم.