طريقة عمل برجر صيامى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير برجر صيامى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب برغل (منقوع)
- 0.5 كوب فلفل الوان مكعبات صغيرة
- 1 كوب أرز
- 0.25 كيلو مشروم (مفروم)
- 1 كوب بصل (مفروم)
- ملح وفلفل
- بقدونس
- زعتر
- روزمارى
- زيت
للتقديم : عيش كيزر – بصل و طماطم حلقات – خس
خطوات التحضير
-
1
قومى بخلط كل المكونات فى بولة كبيرة
-
2
قومى بتشكيل الخليط مثل البرجر
-
3
شوحى الكرات فى الزيت لمدة 3 دقائق ثم ترفع
-
4
قومى برص البرجر فى العيش مع الخس و حلقات البصل و الطماطم و يقدم بالهنا