طريقة عمل برجر نباتي
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
برجر نباتي
المقادير
-
-
بطاطس
(مسلوق)
-
بطاطا
(مسلوق)
-
فاصوليا حمراء
(مسلوق)
-
بسلة
(مسلوق)
-
فول مدشوش
-
حمص
(مسلوق)
-
أرز
(مسلوق)
-
لبن جوز هند
-
بصل
-
ملح
-
فلفل أبيض
-
بابريكا
-
زعتر
(طازج)
-
روزماري
(طازج)
-
فول سوداني
-
سمسم
-
زيت
-
زبدة
-
حبة
ان
(مطحون)
-
زنجبيل طازج
(مفروم)
-
بطاطس ودجز
-
كولسلو
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
الطريقة الأولىتخلط بالمضرب البطاطس والبطاطا والفاصوليا والبسلة المسلوقين ولبن جوز الهند والبصل
-
2
الطريقة الأولى
-
3
يضاف الملح والبابريكا والفلفل الأبيض والزعتر والروزمارى الطازج المفروم
-
4
يضاف الفول المدشوش والحمص والأرز المسلوق ثم الفول السوداني ويقلب
-
5
يشكل الخليط أقراص على سطح مدهون بالزيت ويرش البرجر بالسمسم
-
6
يوضع فى طاسة ساخنة على النار بها القليل من الزيت والزبدة
-
7
يقدم البرجر مع البطاطس الودجز المشوية وسلطة الكول سلو
-
8
الطريقة الثانيةتخلط نفس خلطة البرجر مع حبهان مطحون وسمسم وزنجبيل
-
9
الطريقة الثانية
-
10
تشكل أقراص على سطح مدهون بالزيت وتوضع فى القليل من الزيت على النار
-
11
تقلب على الوجه الآخر حتى تمام النضج ثم تقدم مع البطاطس الودجز ويزين بالزعتر الطازج
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير برجر نباتي؟
يستغرق تحضير برجر نباتي حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات برجر نباتي؟
تحتاج إلى 22 مكونات: بطاطس مسلوقة، بطاطا مسلوقة، فاصوليا حمراء مسلوقة، بسلة مسلوقة، فول مدشوش، حمص مسلوق، أرز مسلوق، لبن جوز هند، بصل، ملح، فلفل أبيض، بابريكا، زعتر طازج، روزماري طازج، فول سوداني، سمسم، زيت، زبدة، حبهان مطحون، زنجبيل طازج مفروم، بطاطس ودجز، كولسلو.
لكم شخص تكفي وصفة برجر نباتي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.