برجر لايت
المقادير
- 0.5 كيلو دجاج أو رومي (مفروم)
- ملح وفلفل
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 شريحة بصل
- 2 كوب مشروم شرائح
- شريحة جبنة شيدر لايت
- 1 كوب زبادي قليل الدسم
- 1 ملعقة كبيرة مايونيز
- 2 كوب عصير طماطم
- 2 ملعقة كبيرة خل
- ملح وفلفل
- 0.5 ملعقة صغيرة بهارات
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- عيش كايزر
خطوات التحضير
-
1
لعمل البرجر: يخلط الدجاج المفروم مع ملح وفلفل وبابريكا
-
2
تشكل أقراص وترص في صينية عليها ورق زبدة
-
3
يدخل فرن ساخن حتى ينضج
-
4
لعمل بديل الكاتشب: يوضع عصير الطماطم مع خل وملح وفلفل وبهارات وعسل على النار ويترك حتى يغلي ويتكثف
-
5
لعمل بديل الكاتشب: يوضع عصير الطماطم مع خل وملح وفلفل وبهارات وعسل على النار ويترك حتى يغلي ويتكثف
-
6
يقدم البرجر في عيش كايزر أسمر
لا توجد تعليقات بعد.