برجر بالشوفان

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الشوفان مع البيض والبصل المبشور والبصل والثوم البودرة والبهارات والقرفة والزنجبيل والبيكنج بودر والملح والفلفل الأسود

  • 2

    تضاف اللحمة المفرومة ويفرم كل الخليط

  • 3

    تضاف البابريكا ويقلب الخليط حتى الحصول على اللون المطلوب

  • 4

    يقطع الخليط ويبطط ويشكل أقراص باستخدام الأكياس البلاستيك

  • 5

    يضاف الشوفان على الوجه

  • 6

    يمكن أن تحفظ بين أكياس بلاستيك في الفريزر

  • 7

    يوضع البرجر في طاسة بها القليل من الزيت وتغطى

  • 8

    يمكن أن توضع في صينية مدهونة بالزيت وتوضع في الفرن حتى تمام النضج

  • 9

    يقلب على الوجه الآخر ويقدم عند تمام النضج مع البطاطس المحمرة والخس وشرائح الطماطم والخبز الكيرز