طريقة عمل براونيز بعجينة الكوكيز
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
براونيز بعجينة الكوكيز
المقادير
-
-
115 جم
زبدة
-
200 جم
شيكولاتة مذابة
-
كوب
سكر بني
-
ملعقة صغيرة
فانيليا
-
3
بيض
-
0.33 كوب
دقيق
-
0.33 كوب
كاكاو
-
-
115 جم
زبدة
-
0.75 كوب
سكر بني
-
بيضة
-
صفار بيضة
-
2 ملعقة صغيرة
فانيليا
-
0.5 كوب
1 و دقيق
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
-
0.5 ملعقة صغيرة
بيكربونات صودا
-
كوب
رقائق شيكولاتة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
البراونيزتخلط الزبدة المذابة مع الشيكولاتة المذابة ثم يضاف البيض والفانيليا والسكر
-
2
البراونيز
-
3
يقلب الدقيق مع الكاكاو ثم يضاف الى الخليط و يقلبوا حتى يتجانس البراونيز
-
4
يصب البراونيز في قالب الخبز ثم تفرد عجينة الكوكيز فوق البراونيز باليد
-
5
تخبز علي 170 درجة لمدة 30- 40 دقيقة وتترك لتبرد و تقدم
-
6
الكوكيزتخفق الزبدة والسكر البني و الفانيليا ثم يضاف البيض والصفار و يخفقوا
-
7
الكوكيز
-
8
يخلط بيكربونات الصودا مع بيكنج بودر ودقيق وملح ويضاف للخليط
-
9
تقلب ثم تضاف رقائق الشيكولاتة
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير براونيز بعجينة الكوكيز؟
يستغرق تحضير براونيز بعجينة الكوكيز حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات براونيز بعجينة الكوكيز؟
تحتاج إلى 17 مكونات: 115 جرام زبدة، 200 جرام شيكولاتة مذابة، كوب سكر بني، ملعقة صغيرة فانيليا، 3 بيض، ثلث كوب دقيق، ثلث كوب كاكاو، 115 جم زبدة، ثلاثة أرباع كوب سكر بني، بيضة، صفار بيضة، 2 ملعقة صغيرة فانيليا، 1 و نصف كوب دقيق، ربع ملعقة صغيرة ملح، ملعقة صغيرة بيكنج بودر، نصف ملعقة صغيرة بيكربونات صودا، كوب رقائق شيكولاتة.
لكم شخص تكفي وصفة براونيز بعجينة الكوكيز؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.