طريقة عمل براونيز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير براونيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 0.75 كوب زبدة
- 0.5 كوب 1 و سكر بودرة
- كوب كاكاو
- 4 بيضة
- كوب شيكولاتة خام (مبشور)
- 0.25 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- رشّة ملح
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.5 كوب ماء
- سمنه
خطوات التحضير
- 
                                        1يخلط السكر والزبدة والبيض والفانيليا 
- 
                                        2يخلط الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر والملح 
- 
                                        3يضاف خليط السكر والبيض لخليط الدقيق ويضاف نصف كوب ماء ويقلب الخليط 
- 
                                        4يفرد الخليط فى صينية مدهونة بالسمنة و يضاف على الوجه الشيكولاتة المبشورة ويوضع بالفرن حتى تمام النضج 
 
            