طريقة عمل بوريتو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بوريتو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- صدر دجاج
- بصل
- فلفل الوان
- فلفل اخضر (حار)
- كمون
- كزبرة
- ملح
- شطة
- زيت ذرة
- خبز تورتيا
- قشطة
- جبنة (مبشور)
- فلفل هالبينو
- 1966654019 فول مهروس var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=19; (2273)
- أرز
- كمون
- كزبرة
- فاصوليا حمرا
- فلفل الوان
- زيت
- ملح
- فلفل
- مرقة
- بصل
- ثوم
- طماطم
خطوات التحضير
-
1
ضعي الدجاج و عليها الفلفل الالوان و البصل في طاسة ساخنة
-
2
تبليهم بملح و فلفل و كمون و كزبرة و قلبي جيدا
-
3
ضيفي شطة و زيت و ارفعيه من علي النار
-
4
ضعي جبنة مبشورة في خبز التورتيا و عليها معلقة من الفول المهروس
-
5
ضيفي الارز المعد مسبقا و عليه قطع الدجاج و قطع من الهالبينو و يمكنك اضافة القشطة حسب الرغبة ثم اغلقي الخبز جيدا
-
6
ضعيه في طاسه بها زيت ساخن حتي تاخذ لون ذهبي ثم قدميه مع القشطة
-
7
طريقة تحضير الأرز المكسيكيشوحي البصل و الثوم في حله علي النار بها زيت ساخن ثم ضيفي الفلفل الالوان ثم تبليهم بكمون و كزبره و ملح و فلفل
-
8
طريقة تحضير الأرز المكسيكي
-
9
ضيفي طماطم و مرقة وقلبي ثم ضيفي الارز و اتركيه علي النار و قبل رفعه من علي النار ضيفي الفاصوليا و قلبي