بودينج الشيكولاتة

المقادير

  • 2 و نصف كوب لبن
  • 3 ملعقه كبيره نشا
  • 250 جرام شيكولاتة
  • 2 صفار بيض
  • ثلث كوب سكر
  • كريمة مخفوقة
  • شيكولاتة مبشورة

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع اللبن على النار مع الاحتفاظ بالقليل لتذويب النشا به

  • 2

    يضاف السكر وصفار البيض ثم تضاف الشيكولاتة وتترك لتسيح

  • 3

    يضاف اللبن المذوب به النشا ويقلب جيدا حتى يثقل القوام

  • 4

    يوضع في اطباق التقدم ويترك ليبرد ثم يزين بالكريمة المخفوقة والشيكولاتة المبشورة حسب الرغبة ويقدم