طريقة عمل بنييه الشوكولاتة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   البنييهتترك العجينة لترتاح قليلا

2. 2

   البنييه

3. 3

   يتم تشكيل العجين بشكل كرات وتقلى في زيت غزير سخن

4. 4

   تطهى إلى أن تطفو على سطح الزيت

5. 5

   الصوصتسخن الكريمة على النار حتى الوصول لمرحلة الغليان، ترفع عن النار ثم تضاف الشوكولاتة، وتقلب إلى أن تذوب

6. 6

   الصوص

7. 7

   تترك جانبا لتبرد تماما

8. 8

   يزين البنييه بصوص الشوكولاتة ويقدم