طريقة عمل بناكوتا موكا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في كازرولا على النار، يوضع اللبن مع الكريمة مع السكر والعسل

2. 2

   تضاف بودرة مغلف الموكا وتترك على النار حتى تذوب تماما

3. 3

   يذوب الجيلاتين في قليل من الماء ويرفع على النار حتى يذوب تماما ثم يرفع من على النار ويترك حتى يتماسك، ثم يضاف إلى الخليط على النار

4. 4

   تقلب حتى تثقل

5. 5

   تصب في أكواب التقديم وتدخل الثلاجة حتى تتماسك

6. 6

   تزين بالكريمة المخفوقة وصوص الشوكولاتة

7. 7

   تقدم باردة