بقلاوة
المقادير
خطوات التحضير
-
1
تقسم أوراق الجلاش نصفين وتشكل حسب شكل الصينية وتدهن الصينيه سمنة ثم يوضع النصف الأول بالتبادل مع السمن
-
2
تضاف المكسرات المعجونة بالعسل أو الشربات حتى تتماسك ثم تكرر العملية مع النصف الثاني من ورق الجلاش
-
3
يقطع مربعات ويرش بالسمن المقدوح ويدخل الفرن حتى يحمر وتخرج من الفرن وتسقى بالشربات البارد وتقدم
لا توجد تعليقات بعد.