طريقة عمل بقلاوة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بقلاوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تقسم أوراق الجلاش نصفين وتشكل حسب شكل الصينية وتدهن الصينيه سمنة ثم يوضع النصف الأول بالتبادل مع السمن

  • 2

    تضاف المكسرات المعجونة بالعسل أو الشربات حتى تتماسك ثم تكرر العملية مع النصف الثاني من ورق الجلاش

  • 3

    يقطع مربعات ويرش بالسمن المقدوح ويدخل الفرن حتى يحمر وتخرج من الفرن وتسقى بالشربات البارد وتقدم