طريقة عمل بفتيك محشي بطاطا
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بفتيك محشي بطاطا
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تخلط البطاطا مع الملح والفلفل الأسود والسكر والبصل المفروم والزنجبيل والكمون والبابريكا
-
2
يوضع ماء البصل على النار ليغلي
-
3
يتبل البفتيك بالملح والفلفل الأسود والقليل من اللبن
-
4
تحشى شرائح البفتيك بجزء من خليط البطاطا وتغلق بخلة طعام
-
5
توضع في ماء البصل على النار
-
6
يضاف الزيت وتقلب قطع البفتيك حتى تتحمر وتنضج
-
7
تزال الخلة الخشب
-
8
يوضع البفتيك في طبق التقديم ويزين الوجه بأوراق البقدونس
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بفتيك محشي بطاطا؟
يستغرق تحضير بفتيك محشي بطاطا حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات بفتيك محشي بطاطا؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 1 كيلو بطاطا مشوية مهروسة، 1 كيلو بفتيك، ملح، فلفل أسود، زيت نباتي، نصف كوب بصل أخضر مفروم، 1 ملعقة صغيرة كمون ناعم، 1 ملعقة صغيرة بابريكا، 1 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة، رشة سكر، ماء بصلة مبشورة، 1 ملعقة كبيرة لبن.
لكم شخص تكفي وصفة بفتيك محشي بطاطا؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.