بايتس تشيز كيك الشوكولاتة
المقادير
- 0.25 كوب 1 و بسكوت (مطحون)
- 5 ملعقة كبيرة زبدة
- 450 جم جبنة كريمي
- 0.5 كوب ساور كريم
- 0.25 كوب سكر
- 2 بيض
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- شوكولاتة طهي
- 4 ملعقة كبيرة زيت جوزهند
خطوات التحضير
-
1
يطحن البسكويت مع الزبدة
-
2
ويوضع في بايركس مربع مبطن بورق زبدة
-
3
ويدخل الفرن من 5 إلى 6 دقائق أو حتى الحصول على اللون الذهبي
-
4
أوتترك لتتماسك في الثلاجة
-
5
في هذه الأثناء يخفق البيض مع السكر والفانيليا
-
6
ويضاف الساور كريم والجبنة الكريمي ويخفقوا جيدا
-
7
ويضاف الخليط فوق طبقة البسكويت الباردة
-
8
وتدخل التشيز كيك الفرن من 35 إلى 40 دقيقة
-
9
وتدخل الثلاجة حتى تتماسك تماما
-
10
ثم تقطع مكعبات بسكينة عريضة ساخنة
-
11
تذوب الشيكولاتة الغامقة والبيضاء مع زيت جوزالهند على حمام مائي
-
12
ثم تغمز مكعبات التشيز كيك في الشيكولاتة وترص على صينية فرن مبطنة بورق زبدة
-
13
وتترك حتى تتماسك
-
14
ثم توضع الشيكولاتة البيضاء المذوبة في كيس حلواني
-
15
وتزين بها التشيز كيك بايتس
-
16
وتترك حتى تجمد وتقدم
ها أنت ذا! وصفتنا لقيمات تشيز كيك الشوكولاتة. نأمل أن تستمتع بصنعها بقدر ما استمتعت. تأكد من إخبارنا بكيفية ظهورهم في التعليقات أدناه.