طريقة عمل باذنجان مخلل
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
باذنجان مخلل
المقادير
-
باذنجان عروس
(مسلوق)
-
فلفل حار
(مفروم)
-
ثوم
(مفروم)
-
خل
-
ملح وفلفل
-
كمون
-
كزبرة ناشفة
-
كزبرة خضرا
-
فلفل ألوان
-
شطة
-
جزر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
الحشوة:يفرم الثوم مع الفلفل الحار، والفلفل الملون، والطماطم
-
2
الحشوة:
-
3
يتبل بالملح، الفلفل، الكمون، الكزبرة، عصير الليمون
-
4
يحشى الباذنجان بالحشوة
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير باذنجان مخلل؟
يستغرق تحضير باذنجان مخلل حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات باذنجان مخلل؟
تحتاج إلى 11 مكونات: باذنجان عروس مسلوق، فلفل حار مفروم، ثوم مفروم، خل، ملح وفلفل، كمون، كزبرة ناشفة، كزبرة خضرا، فلفل ألوان، شطة، جزر.
لكم شخص تكفي وصفة باذنجان مخلل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل مكرونة فيونكة بالمشروم والسبانخ
مكرونة فيونكة بالمشروم والسبانخ
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل دقة
دقة
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل نودلز جلاس بالخضار
نودلز جلاس بالخضار
2026-07-08
طريقة عمل بطاطس مكسيكي
بطاطس مكسيكي
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل بامية ويكة
بامية ويكة
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل مكرونة بالزبدة
مكرونة بالزبدة
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل تونة بالطحينة
تونة بالطحينة
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل كرات الدجاج بالكريمة والسبانخ
كرات الدجاج بالكريمة والسبانخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.