الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل باذنجان محشي

طريقة عمل باذنجان محشي

Name: طريقة عمل باذنجان محشي
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: 8باذنجان كبير مشوي نصف شوي; ذرة حلوة; بصل أخضر; مشروم; لحم مفروم; جبنة موتزاريلا; جبنة شيدر حمراء مبشورة; بقدونس; ثوم مفروم; هاليبينو

منذ أسبوع 150 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

باذنجان محشي

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يرفع اللحم المفروم على النار
2
ويضاف له الثوم والمشروم والبقدونس والهاليبينو والذرة الحلوة
3
تترك على النار حتى تمام الطهي للحصول على الحشوة
4
في هذه الأثناء يفتح الباذنجان بالطول ويقور قليلا
5
ثم يحشى بالحشوة وتضاف الجبن على الوجهة
6
ويدخل الفرن حتى تمام الطهي وذوبان الجبن
7
ويقدم ساخنا بعد تزيينه بالبصل الأخضر

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير باذنجان محشي؟

يستغرق تحضير باذنجان محشي حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات باذنجان محشي؟

تحتاج إلى 10 مكونات: 8باذنجان كبير مشوي نصف شوي، ذرة حلوة، بصل أخضر، مشروم، لحم مفروم، جبنة موتزاريلا، جبنة شيدر حمراء مبشورة، بقدونس، ثوم مفروم، هاليبينو.

لكم شخص تكفي وصفة باذنجان محشي؟

تكفي الوصفة 2 فرد.