طريقة عمل باذنجان بالطماطم والريحان

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تتبل شرائح الباذنجان بالدقيق ثم يحمر في زيت غزير ساخن

2. 2

   يفرم البصل و المرقة مع الزيت و يشوحوا فى طاسة ساخنه مع اضافة الزعتر

3. 3

   تقطع الطماطم مكعبات ثم تضاف الى الطاسة مع فلفل اسود وخل و ليمون

4. 4

   يفرم الثوم مع الريحان فى الكبة ثم يضاف ايضا الى الصوص

5. 5

   يقدم الصوص على الباذنجان المقلى و يقدم بالهنا

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طماطم محشية تونة

طماطم محشية تونة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل باذنجان مشوي بالجبن البارميزان

باذنجان مشوي بالجبن البارميزان

2023-10-17

طريقة عمل أرز بالزعفران

أرز بالزعفران

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل مكرونة بالزبدة

مكرونة بالزبدة