طريقة عمل باذنجان
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
باذنجان
المقادير
-
باذنجان رومي مشوح
-
نصف كيلو لحم مكعبات
-
بطاطس مكعبات محمرة
-
فلفل رومي أحمر وأخضر
-
بشاميل var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="76";
-
جوزة الطيب
-
نصف كوب مرقة لحمة
-
فلفل حار
-
طماطم
-
ملعقة كبيرة زبدة
-
ملعقة كبيرة زيت
-
بصلة مفرومة
-
ثوم مفروم
-
ملح
-
فلفل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
شوحي البصل والثوم في الزيت ثم ضيفي اللحم وملح وفلفل وجوزة الطيب
-
2
ضيفي الطماطم والفلفل الالوان والحار وشوحي ثم ضعي هذا الخليط في طاجن
-
3
ضيفي الباذنجان والبطاطس وقليل من المرقة ثم البشاميل
-
4
ادخليه الفرن قليلا ثم قدميه ساخنا
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير باذنجان؟
يستغرق تحضير باذنجان حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات باذنجان؟
تحتاج إلى 15 مكونات: باذنجان رومي مشوح، نصف كيلو لحم مكعبات، بطاطس مكعبات محمرة، فلفل رومي أحمر وأخضر، بشاميل var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="76";، جوزة الطيب، نصف كوب مرقة لحمة، فلفل حار، طماطم، ملعقة كبيرة زبدة، ملعقة كبيرة زيت، بصلة مفرومة، ثوم مفروم، ملح، فلفل.
لكم شخص تكفي وصفة باذنجان؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.