طريقة عمل باذنجان
161 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
باذنجان
المقادير
-
باذنجان رومي مشوح
-
نصف كيلو لحم مكعبات
-
بطاطس مكعبات محمرة
-
فلفل رومي أحمر وأخضر
-
بشاميل var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="76";
-
جوزة الطيب
-
نصف كوب مرقة لحمة
-
فلفل حار
-
طماطم
-
ملعقة كبيرة زبدة
-
ملعقة كبيرة زيت
-
بصلة مفرومة
-
ثوم مفروم
-
ملح
-
فلفل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
شوحي البصل والثوم في الزيت ثم ضيفي اللحم وملح وفلفل وجوزة الطيب
-
2
ضيفي الطماطم والفلفل الالوان والحار وشوحي ثم ضعي هذا الخليط في طاجن
-
3
ضيفي الباذنجان والبطاطس وقليل من المرقة ثم البشاميل
-
4
ادخليه الفرن قليلا ثم قدميه ساخنا
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.